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Omégas-3, vitamines D et B, magnésium


Pour tous les problèmes intestinaux ou de fatigue, tempérament anxieux, voilà ce qu'il faut manger de façon générale.

- Manger sans lactose, sans gluten ou l'éviter

- Manger les aliments crus au milieu des aliments chauds

- Anti-constipation : lentilles, fruits rouges (baies), pommes de terre, avoine, pommes.


Aliments riches en oméga-3

- Graines de lin

- Poissons riches en oméga-3 (oubliez le cabillaud) : saumon, thon, hareng, espadon, maquereau, sardine, merlan, rouget, anchois, daurade, calmar, coquilles St-Jacques, flétan, sole, crevettes, moules

- Noix, noisettes, purées oléagineuses riches en minéraux

- Oeufs

- Légumes verts : mâche, cresson, laitue, roquette....

- Légumineuses : lentilles, haricots blancs et rouges, pas en excès et attention à la cuisson.

- Si cela est possible, huiles riches en oméga-3


glutamine (uniquement contenue naturellement dans la nourriture)

- cacao en poudre (le cacao pur est extrêment riche en calcium également)

- Noix

- Oeufs

- Viandes, poissons, produits de la mer, légumineuses, persil....

- Haricots, flageolets (pas d'excès), pois (pas d'excès), pois chiches (pas d'excès), lentilles (pas d'excès), coeurs d'artichauts (pas d'excès), asperges, topinambour, pain de seigle, riz.


Vitamine D (idem que les deux en haut), vérifiez si vous manquez de vitamine D en hiver à partir de octobre.


Vitamine B : châtaignes, foie de volaille, pommes de terre, pois chiche, banane (attention à la provenance).


Vitamine C

Manger myrtilles, mûres, framboises


Magnésium

- Magnésium marin

- Céréales

- Noix

- Fruits de mer, poissons

- Chocolat noir, cacao pur

- Banane (attention à la provenance)




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